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<\/figure>\n\n\n\nComo hemos visto, las materias primas agr\u00edcolas desempe\u00f1an un papel fundamental, no solo en el suministro mundial de alimentos, sino tambi\u00e9n en la din\u00e1mica econ\u00f3mica mundial. Adem\u00e1s, ciertos eventos o catalizadores importantes pueden alterar por completo los ecosistemas y crear condiciones cr\u00edticas para todos los implicados.<\/p>\n\n\n\n
COVID-19 (2020)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n La pandemia de coronavirus (COVID-19) tuvo un gran impacto sobre las materias primas agr\u00edcolas, sobre todo en la escasez de productos b\u00e1sicos en las cadenas de suministro, como la carne y los productos l\u00e1cteos.<\/p>\n\n\n\n En respuesta a esta escasez, los precios se dispararon, lo que gener\u00f3 presiones inflacionarias sobre los precios de los alimentos. El \u00edndice de precios de los alimentos de la FAO<\/a>, por ejemplo, registr\u00f3 fuertes incrementos a partir de 2020 en todas las categor\u00edas, incluidas la carne, los l\u00e1cteos y el az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan el USDA<\/a>, la pandemia tambi\u00e9n provoc\u00f3 cambios significativos en los patrones de gasto alimentario de los consumidores estadounidenses a principios de 2020, antes de que se normalizaran en niveles m\u00e1s t\u00edpicos previos a la pandemia, en abril del a\u00f1o siguiente. En marzo de 2020, por ejemplo, los esfuerzos para limitar la propagaci\u00f3n de la COVID-19 incluyeron \u00f3rdenes de confinamiento que llevaron a la poblaci\u00f3n a comprar m\u00e1s productos alimentarios para el consumo en el hogar, lo que impuls\u00f3 la demanda de determinados productos agr\u00edcolas, como los cereales y los alimentos enlatados.<\/p>\n\n\n\n A su vez, los mercados financieros reaccionaron ajustando los precios de las materias primas en funci\u00f3n de los cambios de la oferta y la demanda, y algunas materias primas agr\u00edcolas experimentaron un aumento de la actividad especulativa.<\/p>\n\n\n\n Aranceles comerciales (2018)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Por otro lado, ciertos cambios en las pol\u00edticas gubernamentales federales pueden modificar de forma significativa el comercio mundial. Tomemos como ejemplo los aranceles comerciales, que pueden tener una influencia muy fuerte sobre los mercados de materias primas agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n Un caso claro es la guerra comercial entre EE. UU. y China, que comenz\u00f3 en 2018, cuando China \u2014el mayor importador mundial de soja\u2014 impuso aranceles elevados a las exportaciones agr\u00edcolas estadounidenses, incluidas las de soja. Esta medida b\u00e1sicamente oblig\u00f3 a los agricultores estadounidenses a buscar mercados alternativos, lo que gener\u00f3 finalmente una mayor volatilidad en los precios de los futuros sobre soja.<\/p>\n\n\n\n De hecho, los aranceles tambi\u00e9n tuvieron un efecto directo sobre la econom\u00eda agr\u00edcola de EE. UU., al provocar una reducci\u00f3n de los ingresos de los productores de soja y modificar los flujos del comercio mundial. Este es un ejemplo muy ilustrativo de c\u00f3mo ciertas decisiones pol\u00edticas, como los aranceles comerciales, pueden provocar importantes fluctuaciones de precios, afectando tanto a productores como a inversores.<\/p>\n\n\n\n Sequ\u00eda en EE. UU. (2012)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n En cuanto a los riesgos meteorol\u00f3gicos extremos, la sequ\u00eda estadounidense de 2012 afect\u00f3 a la producci\u00f3n de materias primas como el ma\u00edz, la soja y el trigo, lo que supone un impacto considerable en los mercados, ya que Estados Unidos es el mayor productor mundial de estos cultivos.<\/p>\n\n\n\n De hecho, esta fue la peor sequ\u00eda que sufri\u00f3 Estados Unidos en los \u00faltimos 50 a\u00f1os, lo que redujo dr\u00e1sticamente el rendimiento de las cosechas. Entre otras consecuencias, los precios de los futuros del ma\u00edz se dispararon un 40 % en solo unos pocos meses, lo que afect\u00f3 a toda la cadena, desde la alimentaci\u00f3n animal hasta la producci\u00f3n de etanol.<\/p>\n\n\n\n La sequ\u00eda tambi\u00e9n tuvo repercusiones en el comercio mundial, ya que otros pa\u00edses, como Brasil y Argentina, aprovecharon la escasez de suministro estadounidense para aumentar sus exportaciones y tratar de cubrir la demanda mundial de estos productos.<\/p>\n\n\n\n En los mercados financieros, la sequ\u00eda contribuy\u00f3 a un aumento de la especulaci\u00f3n en materias primas y de los fondos cotizados (ETF) vinculados a materias primas, ya que los inversores buscaban beneficiarse de la volatilidad provocada por las condiciones meteorol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n Crisis alimentaria mundial (2007-2008)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n M\u00e1s atr\u00e1s en la historia, la crisis alimentaria mundial de los a\u00f1os 2007-2008 es otro ejemplo clave de c\u00f3mo las materias primas agr\u00edcolas pueden desencadenar una reacci\u00f3n en cadena dentro de las econom\u00edas.<\/p>\n\n\n\n Esta grave situaci\u00f3n se origin\u00f3 por una combinaci\u00f3n de condiciones meteorol\u00f3gicas adversas, subida de los precios del petr\u00f3leo y aumento de la demanda de biocombustibles. Todos estos factores provocaron un fuerte incremento en los precios de las materias primas agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n Los precios de productos b\u00e1sicos como el arroz, el trigo y el ma\u00edz, por ejemplo, se dispararon, creando escasez de alimentos en muchos pa\u00edses en v\u00edas de desarrollo. Esto, a su vez, provoc\u00f3 malestar social en pa\u00edses como Egipto, Hait\u00ed y Banglad\u00e9s, donde la comida se volvi\u00f3 inasequible para millones de personas. La subida de los precios de las materias primas agr\u00edcolas tambi\u00e9n repercuti\u00f3 en los mercados financieros mundiales, especialmente en el sector energ\u00e9tico, a medida que los biocombustibles ganaban protagonismo en la matriz energ\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n Estos son solo algunos ejemplos. De hecho, existen numerosos escenarios que ilustran c\u00f3mo las materias primas agr\u00edcolas est\u00e1n estrechamente ligadas a los mercados financieros mundiales, las econom\u00edas y el comercio internacional.<\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n puede obtener m\u00e1s informaci\u00f3n en nuestro IBKR Campus. Por ejemplo, puede escuchar los P\u00f3dcast de IBKR, donde encontrar\u00e1 una valiosa colecci\u00f3n de debates actuales e hist\u00f3ricos sobre materias primas agr\u00edcolas con expertos del sector. All\u00ed tambi\u00e9n podr\u00e1 aprender m\u00e1s sobre contratos espec\u00edficos de futuros sobre materias primas agr\u00edcolas, los riesgos a los que se enfrentan los participantes del mercado, as\u00ed como los fabricantes de alimentos, y otros acontecimientos que afectan a la din\u00e1mica de la oferta y la demanda. Todo ello le ayudar\u00e1 a comprender mejor la negociaci\u00f3n y la inversi\u00f3n en materias primas agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n M\u00e1s informaci\u00f3n<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n En las noticias: <\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n USDA cierra la frontera con M\u00e9xico para proteger al ganado de EE. UU. de un nuevo par\u00e1sito<\/a><\/p>\n\n\n\n P\u00f3dcast de IBKR<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n When Trade Wars Hit the Farm\u2026 Who Gets Plowed Under?<\/a><\/p>\n\n\n\n Lean Hog Futures \u2013 Is Anyone Bringing Home the Bacon?<\/a><\/p>\n\n\n\n Live Cattle Futures \u2013 Herd Around the World<\/a><\/p>\n\n\n\n Sugar Futures \u2013 Talk About a Cereal Killer<\/a><\/p>\n\n\n\n \u2018Cuckoo\u2019 for Cocoa Futures?<\/a><\/p>\n\n\n\n Eyepopping Corn Prices \u2013 Fueling Food Inflation<\/a><\/p>\n\n\n\n The War on Wheat \u2013 How Much Bread Is on The Table?<\/a><\/p>\n\n\n\n Time for a Coffee Break?<\/a><\/p>\n\n\n\n Traders\u2019 Academy (cursos disponibles en idioma ingl\u00e9s)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Introducci\u00f3n a los granos y las semillas oleaginosas<\/a><\/p>\n\n\n\n Funcionamiento de los futuros de soja sudamericana<\/a><\/p>\n\n\n\n Cobertura con futuros y opciones sobre granos y semillas oleaginosas<\/a><\/p>\n\n\n\n Traders\u2019 Insight (art\u00edculos disponibles en idioma ingl\u00e9s)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Sostenibilidad del ma\u00edz en Estados Unidos<\/a><\/p>\n\n\n\n Enfrentando la temporada de siembra en EE. UU. con una mejor gesti\u00f3n de riesgo<\/a><\/p>\n\n\n\n La tormenta que se avecina para el caf\u00e9 ar\u00e1bica<\/a><\/p>\n\n\n\n C\u00f3mo los precios de las materias primas afectan a la inflaci\u00f3n<\/a><\/p>\n\n\n\n Econom\u00eda<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Oficina de Estad\u00edsticas Laborales de EE. UU. (BLS, por sus siglas en ingl\u00e9s) \/ Banco de la Reserva Federal de St. Louis (FRED, por sus siglas en ingl\u00e9s)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00cdndice de precios al productor (IPP): producci\u00f3n de alimentos<\/a><\/p>\n\n\n\n \u00cdndice de precios al consumidor (IPC): alimentos en la ciudad promedio de EE. UU.<\/a><\/p>\n\n\n\n \u00cdndice de precios al consumidor (IPC)<\/a><\/p>\n\n\n\n Archivos de datos del IPC<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n Informes y datos<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Informe WASDE<\/a><\/p>\n\n\n\n Informes sobre existencias de granos<\/a><\/p>\n\n\n\n Informes sobre la producci\u00f3n de cultivos<\/a><\/p>\n\n\n\n Informes sobre las perspectivas de siembra<\/a><\/p>\n\n\n\n Informes agrometeorol\u00f3gicos<\/a><\/p>\n\n\n\n Informes sobre la evoluci\u00f3n de los cultivos<\/a><\/p>\n\n\n\n Ganado y aves de corral: negociaci\u00f3n y mercados mundiales<\/a><\/p>\n\n\n\n Junta de Perspectivas Agr\u00edcolas Mundiales (WAOB)<\/a><\/p>\n\n\n\n Servicio Nacional de Estad\u00edsticas Agr\u00edcolas (NASS)<\/a><\/p>\n\n\n\n Comisi\u00f3n de Negociaci\u00f3n de Futuros de Productos B\u00e1sicos (CFTC)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Informe sobre los compromisos de los operadores (COT)<\/a><\/p>\n\n\n\n Informe sobre algod\u00f3n \u00abon-call\u00bb<\/a><\/p>\n\n\n\n Oficina Nacional de Administraci\u00f3n Oce\u00e1nica y Atmosf\u00e9rica (NOAA)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Clima seg\u00fan NOAA<\/a><\/p>\n\n\n\n Centro de Huracanes<\/a><\/p>\n\n\n\n Monitor de Sequ\u00eda de EE. UU.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Datos y mapas<\/a><\/p>\n\n\n\n Condiciones actuales y perspectivas<\/a><\/p>\n\n\n\n Informes mundiales<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO)<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Situaci\u00f3n alimentaria mundial \/ \u00cdndice de precios de los alimentos de la FAO<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n Europa<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Centro Europeo de Previsiones Meteorol\u00f3gicas a Plazo Medio (CEPMPM)<\/p>\n\n\n\n Datos y gr\u00e1ficos de previsiones<\/a><\/p>\n\n\n\n Comisi\u00f3n Europea<\/p>\n\n\n\n Portal de datos agroalimentarios<\/a><\/p>\n\n\n\n Am\u00e9rica del Sur<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Compa\u00f1\u00eda Nacional de Abastecimiento (CONAB), Brasil<\/p>\n\n\n\n Portal de informaci\u00f3n agr\u00edcola<\/a><\/p>\n\n\n\n Ministerio de Econom\u00eda, Argentina<\/p>\n\n\n\n Sector de Agricultura<\/a><\/p>\n\n\n\n Australia<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Oficina Australiana de Econom\u00eda y Ciencias Agr\u00edcolas y de los Recursos (ABARES)<\/a><\/p>\n\n\n\n Informe sobre cultivos australianos<\/a><\/p>\n\n\n\n Materias primas agr\u00edcolas y datos de negociaci\u00f3n<\/a><\/p>\n\n\n\n India<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n Ministerio de Agricultura y Bienestar de los Agricultores<\/a><\/p>\n\n\n\n C\u00f3digos de producto y mercados<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n CME Group<\/strong><\/a> \/ <\/strong>CBOT<\/strong><\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.interactivebrokers.com\/campus\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/007_2_COVID-1100x733.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"america](\"https:\/\/www.interactivebrokers.com\/campus\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/05\/007_3_Tariffs-1100x733.jpg\")
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